Les grands crus > Les fèves de cacao

Ganache noire immitant la forme de la fève de cacao, très tendre.Ce chocolat se consomme aussi bien accompagné d' un café bien corsé ou d' une coupe de champagne.

ingrédients : cacao de la plantation "Los Ancones " à Saint-Domingue, sucre de canne, beurre, beurre de cacao, crème, sorbitol, vanille bourbon en gousse.

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